Menú
¿Sabes dónde están las mejores pizzas fuera de Italia? ¡Exacto!, en nuestra queridísima Barcelona. La pizza es el plato italiano que más se ha extendido a nivel global llegando a adaptarse a otras culturas y otras gastronomías.
En Barcelona puedes encontrar todo tipo de pizza. De autores, originales, con piña o carbonara de crema, artesanales y las más valoradas: las auténticas pizzas napolitanas artesanales y en horno de leña. Si eres como yo un amante de la gastronomía italiana y en especial de las pizzas, no puedes perderte este top de las mejores pizzerías de Barcelona.
¡Buon appetito!
Si buscas una pizzería napolitana en Barcelona, NAP (Neapolitan Authentic Pizza) es tu destino ideal. Con su horno de leña y auténticos ingredientes importados de Nápoles, esta pizzería ofrece una experiencia inigualable.
Además, el ambiente es acogedor y siempre está lleno, así que es recomendable llegar temprano. Su pizza margherita es sencillamente espectacular. Todas sus pizzas cumplen con la regla napolitana de tener una base que no exceda los 35 cm y al estilo “a ruota di carro”.
La famosa pizzería napolitana Da Michele en Barcelona trae consigo la tradición y el sabor auténtico de Nápoles. Sus pizzas margherita y marinara son una delicia, y el restaurante cuenta con un ambiente elegante perfecto para una cena especial.
Una de sus recetas más originales y deliciosas es la pizza frita. La combinación del salami con el queso mozzarella y el aceite de semillas es una explosión de sabores. Tampoco te puedes perder sus dulces. Todos caseros y por 6€.
Maná 75 es mi restaurante preferido, y lo incluyo en esta lista porque fue mi primera opción cuando quise presentarle a mi amiga italiana la cocina tradicional mediterránea de Barcelona. Ella me hizo el mejor tiramisú que he probado en mi vida y yo la invité a Maná 75, un win to win de primera.
Tienen las mejores paellas de toda Barcelona, mesas redondas, cocina abierta y mezcla de sabores que recuerdan a la cocina de la yaya. La relación calidad precio es inigualable. El ambiente es otro plus
Perfecto para probar la especialidad de la casa :
LA PAELLA.
Este restaurante fue el número 1 de nuestro listado sobre los mejores restaurantes italianos en Barcelona . Lo he frecuentado varias veces, mi amiga italiana Anna lo adora, para ella es como tener un pedacito de su país en Barcelona.
Las pizzas son la especialidad de la casa, trabajan con productos italianos, pasta fresca y horno de carbón. Mucha peña italiana que vive en la ciudad se reúne aquí los fines de semana, lo mismo para cenar, comer o tomarse unas copas de vino sangiovese. Mis platos favoritos son las albóndigas como entrante y la pizza cuatro quesos.
La Balmesina es conocida por sus pizzas de masa madre preparadas con harina ecológica y fermentadas durante 72h. El resultado es una masa suave con bordes crujientes y muy fácil de digerir. Tienen un menú de mediodía con con un precio muy asequible que incluye pizza, bebida, postre o café por 13.90€ (de lunes a viernes).
Es también uno de los restaurantes favoritos de los vecinos de Gràcia ya que tienen un excelente servicio de pizzas para llevar al que le aplican un descuento de 1.50€ a cada pizza. Por si fuera poco, todas las pizzas se pueden adaptar y hacerlas veganas.
Parking Pizza es una pizzería original que destaca por su ambiente moderno y pizzas innovadoras. Perfecto para una noche casual con amigos o una cita relajada. El local es amplio con una pequeña terracita en el exterior y un estilo rústico – industrial muy acogedor.
El concepto es una pasada, sobre todo cuando vas con amigos ya que las mesas son compartidas y puedes conocer personas que también amen las pizzas. Además de las pizzas, que todas están buenísimas, no puedes dejar de probar el tiramisú ni el brownie con helado, ¡una auténtica delicia!
Para una experiencia diferente, Sartoria Panettieri ofrece una carta de pizzas 100% artesanales, desde la masa hasta los embutidos y el queso mascarpone. El resto de producto los reciben de granjas locales y de cercanía.
Su carta es corta pero con platos de mucha calidad y que están deliciosos. También cuentan con platos fuera de la carta que dependen de los productos de la temporada. Puedes ir a comer al restaurante, pedir pizzas para llevar o incluso comprar alguno de sus productos.
La Piazzetta en Gran Vía ofrece una auténtica experiencia italiana en un ambiente sencillo y muy acogedor. Sus pizzas son elaboradas con ingredientes frescos y recetas tradicionales, y el lugar cuenta con una cocina abierta con horno de leña que se puede apreciar desde la calle.
Sus pizzas más famosas son las que presentaron en el Pizza Fest de Barcelona 2024: la Provola de Pepe con queso ahumado y tomate y la Gustosa con chips de patatas moradas, panceta y crema de parmesano. Las dos están para chuparse los dedos.
Considerada como la mejor cadena española de pizzas artesanales y la tercera mejor cadena de pizzerías artesanales del mundo, Grosso Napoletano no podía faltar en esta lista.
Esta ubicación en especial de la cadena es el paraíso de todo celíaco: una pizzería que se especializa en elaboraciones libres de gluten. Yo que no lo soy he de decir que no hay diferencia alguna entre el sabor de las que llevan gluten y las que no. Te recomiendo la vera carbonara y la cuatro K. Si eres más de dulces no puedes perderte su pizza de chocolate.
Madre Lievito fue la pizzería ganadora del Pizza Fest en Barcelona en 2024 a elección del jurado. Su receta clásica y su receta gourmet se interpuso ante los otros 16 competidores que tenían muchísimo nivel. Las ganadoras fueron la Genovesa, pizza gourmet elaborada con mozzarella ahumada y carne de ternera . Y una pizza clásica llamada Diavola 2.0 con mozzarella, nduja, stracciatella y salami piccante.
El local es otra cosa, ambiente relajado y estilo rústico como si estuvieras en uno de los típicos callejones de Nápoles. También tienen una pequeña terracita en la acera y tres locales más en diferentes barrios de Barcelona: Eixample, Sants, y Poblenou.
Si has visitado Barcelona y has perseguido platos de la gastronomía italiana seguro que conoces Pasta Market, un restaurante italiano de referencia en el medio de La Rambla. Aunque los precios parezcan altos, son muy económicos con respecto a los restaurantes de la zona.
Si eres un amante de la focaccia más que de la pizza o simplemente se te antoja este tiene que ser tu próximo destino. Tienen un concepto de comida rápida italiana perfecto para cuando vayas de paso o no tengas tiempo de sentarte a comer. Puedes hacer combinaciones de tu propia pasta o pedir alguna de las que tengan disponible en la carta. No te pierdas la focaccia de queso Gorgonzola, nueces y miel, está brutal.
En estas pizzerías de Barcelona podrás disfrutar de auténticas recetas napolitanas y sabores únicos que viajan desde la mano de expertos pizzaiolos hasta tu mesa. Con productos locales, de temporada, sin gluten, 100% artesanales, con masa madre y con hornos de leña, Barcelona tiene las opciones más tentadoras de pizzas fuera de Italia.
¿Ya sabes cuál es tu próximo destino? Y si lo que buscas es impresionar a un nativo italiano con la gastronomía local mediterránea tu destino es Maná 75. Un restaurante que ofrece una experiencia completa con auténticas recetas de arroces ¡Como la pizza en Italia, la paella en Barcelona!
Amante de la gastronomía, catadora de nuevos sabores, lugares y experiencias.
Sé el primero en conocer los mejores restaurantes y eventos de Barcelona
