Maná 75: La Carta

PER COMPARTIR

MANÀ VERD I F RESC

TÀRTARS

PEIX

ARROSSOS

CARN

IVA incluído

MENÚ IL·LUSIÓ

Un menú ideat per augmentar les sensacions amb la frescor del mar i la força de la terra. Es el moment de tornar a tenir il·lusió.Gaudeix! 

PRIMERS

  • Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca de tonyina
  • Ensaladilla russa trufada
  • Les nostres famoses braves
  • Croquetes de pollastre rostit (4 unitats)
  • El nostre peixet de la costa fregit
  • Calamars a l’andalusa amb maionesa de kimxi
  • Cassola de musclos

SEGONS

  • Arròs de marisc del “senyoret” (mín . 2 persones)
  • Arròs negre de musclos i calamars amb allioli (mín. 2 persones)
  • Arròs de muntanya amb botifarra negra i costella confitada (mín. 2 persones)
  • Arròs de carabiners ( mín. 2 persones) + supl. 12€
  • Arròs de verdures de temporada (mín. 2 persones)
  • Fideuà de la Barceloneta amb gambes i allioli (mín. 2 persones)
  • Lluç en salsa verda
  • Melòs de vedella amb parmentier i puré de pastanaga

POSTRE I CAFÈ

42€

(IVA inclòs)