Photo: Menú de Maná 75
Hay algo muy nuestro que me hace sonreír cada vez que llega el sábado: ese planazo de sentarse a la mesa con calma, dejarse llevar por una buena compañía, y disfrutar del ritual del menú completo.
Ya sabes de lo que hablo: primero, segundo, postre… y si viene con cafecito y pan, ¡mejor aún!
En muchos restaurantes de Barcelona, el fin de semana se transforma en una excusa perfecta para armarse un banquete en condiciones.
¿Sabías que en nuestro país esta costumbre del menú cerrado viene de los años 60, cuando empezó a regularse el famoso “menú del día”?
Pues bien, hoy en día los menús de fin de semana son la versión gourmet de esa tradición tan nuestra. Y no hay mejor manera de honrarla que con un buen festín rodeado de buena compañía.
En este artículo te cuento mis sitios favoritos donde comer o cenar con menú completo los sábados, domingos y festivos.
¿Nos vamos de ruta gastronómica?
En Maná 75 tienen un menú especial, su Menú Ilusión. Disponible todos los días, incluidos los fines de semana y festivos, ¡es una joya!
El menú empieza con un entrante generoso y hay opciones para todos los gustos: desde ser una ensalada de burrata con tomates hasta unos calamares crujientes.
Luego eliges entre varios arroces preparados en una cocina abierta a al vista de todo el salón. La mejor de carabineros, tiene un pequeño suplemento, pero sun jugo lo vale todo. Hay opciones de arroces de carne, de verdura y también platos de carne o pescado.
Y de postre, un capricho dulce de esos que cierran el círculo con sonrisa. Además incluye cafecito de sobremesa.
× Entrante
× Arroz
× Postre
× Café
Perfecto para probar la especialidad de la casa: LA PAELLA.
Si lo que te apetece es una escapada de finde sin salir del área metropolitana, este sitio es el plan.
Can Ametller es una masía catalana del siglo XVIII con comedor amplio, jardín y un ambiente familiar que te abraza desde que entras.
Su menú de fin de semana incluye primero, segundo y postre, con opciones de cocina tradicional catalana y mediterránea. La condición es que debe haber un pedido mínimo de dos menús por mesa.
Puedes empezar con un jamón ibérico, unas croquetas y te espera un segundo como una brocheta de ternera, una suprema de lubina o un arroz.
Este sitio es una joyita oculta en el corazón del Raval, dentro del Hotel España. El comedor principal fue diseñado por Domènech i Montaner, uno de los grandes del modernismo catalán.
Tiene varios menús disponibles los fines de semana. Se trata del “Menú de la Rosa” y el Menú Degustación con platos de autor firmados por el chef Martín Berasategui.
Menú de la Rosa: 72 € por persona (sinbebidas) incluye una selección de platos que combinan la tradición catalana con un enfoque moderno. Se trata de 5 aperitivos, 3 platos principales y dos posters.
Menú Degustación: 92 € por persona (bebidas no incluidas). Este menú ofrece una experiencia culinaria más extensa, con una variedad de platos diseñados para resaltar los sabores locales con técnicas contemporáneas:: 4 snacks, 3 aperitivos, 4 platos principales, y tres postres.
El restaurante El Farolito ofrece un menú de fin de semana. Este menú está disponible los sábados y domingos e incluye 5 primeros y 8 segundos platos a elegir, además de pan, bebida, postre o café.
Entre las opciones destacadas se encuentran el arroz caldoso con bogavante y los calamarcitos como primeros platos, y carnes a la brasa como segundos . Es una excelente opción para disfrutar de una comida abundante y sabrosa en un ambiente familiar.
Sorprende a esa personas que amas con un regalo único y diferente. Una experiencia gastronómica que incluye las paellas más famosas de Barcelona.
Esta fonda en Argentona es perfecta si te apetece salir un poco de la ciudad y comer como en casa. El menú de fin de semana está disponible sábados, domingos y festivos de de 13:00 a 16:00.
El menú incluye una selección de platos típicos de la cocina catalana y mediterránea, con opciones como arroces y carnes a la brasa. Por ejemplo, en ocasiones especiales como la Semana Santa, han ofrecido platos tradicionales como las torradetes de Santa Teresa. El ambiente es familiar y muy cercano, como en las fondas de toda la vida.
El restaurante ofrece una completa Fórmula Arrosseria i Brasa por 27,50 €, ideal para fines de semana. El menú incluye entrantes a compartir como ensalada de la casa, patatas bravas al ajillo y croquetas de marisco.
Como plato principal, se puede elegir entre una gran variedad de arroces (como el de calçots, pollo y butifarra o el de llampant [+8,50 €]) y carnes a la brasa de origen Eco Km0, como filete de ternera, secreto duroc o magret de pato. Incluye pan y agua. Se requiere un mínimo de dos personas por mesa, y hay opción de llevarlo por +0,50 €.
Sorprende a esa personas que amas con una cena o comida especial. Una experiencia gastronómica que incluye las paellas más famosas de Barcelona, velas, postres y sorpresas
Por solo 35 €, Café Kafka ofrece un exquisito menú de fin de semana degustación que incluye una copa de cava de bienvenida, siete elaborados pases con influencias internacionales —como wanton de pato laqueado, tartar de salmón con coulis de mango o tataki de atún con quinoa— y un delicioso postre: tiramisú de pistacho.
El menú se completa con una copa de vino, cerveza o refresco. Una propuesta vibrante y creativa ideal para quienes buscan sorprender su paladar en pleno corazón de Barcelona.
Como ves, en Barcelona hay mucho más que brunch y tapas cuando llega el fin de semana. Estos menús completos —con su entrante, su principal, su postre y, si hay suerte, su café— son parte de nuestra cultura, de esos pequeños placeres que hacen que la vida sepa mejor.
Ya sea que busques tradición en una masía, marisco gallego, brasas argentinas o cocina de autor, hay un planazo esperándote con mantel puesto. Y si quieres ir a lo seguro, te lo digo sin rodeos: reserva en Maná 75. Su menú Ilusión tiene todo lo que me enamora de un buen finde gastronómico. Paellas que se ven, se huelen y se sienten, platos para compartir, postres que te acarician el alma y un ambiente que no se encuentra en otro sitio.
No hace falta irse lejos para celebrar como se debe.
Tu próxima comida inolvidable te está esperando en Maná 75.
Amante de la gastronomía, catadora de nuevos sabores, lugares y experiencias.
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