Photo: Lucciano´s
La primera señal de que llegó el verano es la apertura de todas las heladerías de Barcelona. Cuando el sol calienta en la Ciudad Condal cada esquina se convierte en pequeño puesto de helados como si de la mismísima Florencia se tratara.
Lamentablemente no todos los helados de Barcelona valen la pena. Pero para que sepas cuales son las heladerías tops de la ciudad he hecho una cata de las más populares entre las italianas, japonesas, argentinas y artesanales. No te puedes perder la sensación de sabores creados por los maestros heladeros de Barcelona, algunos hasta con estrellas Michelin y otros fieles a las auténticas recetas italianas ¡Te va a encantar!
Un clásico de las heladerías de Barcelona. En las horas picos suele hacerse una fila enorme pero que avanza rápido, aunque ya para sentarse en su rinconcito tendrás que llegar más temprano. Los sorbetes de mango y fresa no pasan desapercibidos.
4.6★ (2.1) | € | Eixample | C/ de Muntaner, 161 | @cremeria_toscana
El helado con forma de rosa es tendencia en Barcelona gracias a esta heladería artesanal donde hacen todos los sabores con ingredientes 100% naturales ¡Eso no es todo! Tienen crepes, cafés, gofres y la especialidad siciliana brioche al gelato.
4.7★ (1.3) | € | Gràcia | C/ de la Portaferrissa, 7 | @amorinogelato
Esta pequeña heladería de Barcelona es un tesoro escondido de L´Eixample que descubrí por pura casualidad. Todos sus helados son artesanales y cada día ofrecen una receta novedosa y tentadora. La cremosidad del helado de pistacho es inigualable en la ciudad.
4.7★ (1.3 mil) | € | Eixample | C/ del Rosselló, 287 | @sante.gelato
Aquí encontrarás uno de los mejores helados caseros y naturales de Barcelona. Son mis preferidos porque van justos de dulce y a tope de sabor. Una gelateria que no te puedes perder si estás de paseo por el Arco del Triunfo. Solo para llevar.
4.9★ (863) | € | Eixample | C. de Ribes, 37 | @lagelateriadimichele
Si eres de la ciudad seguro que te suena el nombre de esta heladería artesanal fundada por los hermanos Roca (del Celler de Can Roca). Sus sabores recuerdan a la infancia, helados hechos al momento del consumo gracias a las máquinas que combinan los ingredientes una vez se apriete la palanca.
4.2★ (1.5 mil) | €€ | El Raval | La Rambla, 51 | @rrrocambolesc
Si hablamos de superar estas insoportables olas de calor no podemos dejar de mencionar la terraza más tentadora de La Barceloneta.
Manà 75 tiene jardín al aire libre con sofás y sombrillas perfecto para relajarse con sus especiales de coctelería. ¿Lo mejor?, puedes seguir de la terraza a darte un chapuzón en la playa que está a menos de 50 metros.
Por cierto, en su carta de postres también cuentan con helados y postres fríos que te encantarán. Suele estar siempre lleno, así que reserva con antelación si no quieres quedarte sin mesa
Perfecto para probar la especialidad de la casa :
LA PAELLA.
Cuando las heladerías italianas se apoderaron de Barcelona, este local iba a la cabecera. Aquí probarás los helados más creativos de la ciudad como la novedad de este verano: el helado de remolacha. O su invención más popular: el helado de crema catalana.
4.5★ (2.1 mil) | €€ | Barrio Gótico | Pla de Palau, 4 | @goccedilatte
Una de las heladerías italianas de Barcelona que desde su apertura fue un rotundo éxito. Tanto así que abrieron otro local “Obrador DelaCrem” en Passeig de Sant Joan 59. Aquí siempre – siempre – hay fila, pero vale la pena probar sus creaciones artesanales que se preparan a diario en el propio local.
4.6★ (5.9 mil) | €€ | Eixample | C. d’Enric Granados, 15 | @delacrembcn
Auténtico helado italiano en Barcelona preparado por el milanés Marco di Consiglo. Es un paraíso para los que buscan helados saludables. Todos los sabores tienen 0% de conservantes y 0% de colorante. Eso sí, los helados de Marco son de dulce intenso y combinación exótica. Como el Placer Picante (chocolate, pimienta de Cayena, frutos del bosque, canela y clavo).
4.6★ (3.3 mil) | €€ | Barrio Gótico | Carrer de la Llibreteria, 7 | @gelaaati_di_marco
Los gelatos italianos vuelven a conquistar los corazones barceloneses. Este gigante originario de Florencia abrió sus puertas en Barcelona con recetas de helados artesanales irresistibles: como el bautizado con el nombre de Barcelona, una combinación brutal de chocolate blanco, frambuesa y cúrcuma.
4.7★ (573) | €€ | Eixample | C/ del Rosselló, 232 | @badiani1932
La heladería italiana en Barcelona que es fiel a los sabores clásicos y no deja de introducir nuevas invenciones. Lo mismo una vainilla o chocolate de toda la vida que uno de jengibre o de crema de mascarpones. Equilibrio perfecto entre sabor, cremosidad y azúcar.
4.7 ★ (677) | €€ | Sant Antoni | Av. de Mistral, 64 | @gelatomania_barcelona
Los gelatos italianos en Barcelona no se detienen. Aquí vas a encontrar todos los helados clásicos sicilianos, sin muchas variedades para garantizar la calidad premium de cada sabor. Como el helado de menta y albahaca o del hinojo salvaje. Según Time Out Barcelona, Oggi es el proveedor oficial de los saraos de la Santa Sede.
4.7★ (1.9 mil) | € | Barrio Gótico | C. Comtal, 15 | @oggigelato
Cuando estés paseando por el Poblenou y veas una fila interminable es que has llegado a la gelatería siciliana artesanal más popular de Barcelona. Tienen las granitas más ricas de la ciudad y deliciosos dulces sicilianos como el cannolo.
4.7★ (707) | € | Poblenou | C. de Pujades, 244 | @cosiducibcn
La mejor heladería argentina en Barcelona reconocida por muchos como il maestro del gelato Barcelona. Un sitio ideal para ir a sentarte y disfrutar algunos de sus sabores más emblemáticos: almíbar de leche, chocolate amargo o alguno de sus refrescantes polos.
4.5 ★ (2.4 mil) | €€ | Eixample | Gran Via de les Corts Catalanes, 601 | @luccianos_
Claro que en este listado no podía faltar el mejor helado japonés de Barcelona, ni el mejor yogur helado tampoco. Takashi Ochiai es el responsable de que esta heladería cargue con ambos títulos. La fusión de técnicas italianas y japonesas crean sorbetes y helados de yogurt únicos en la ciudad. Los más demandados son el de wasabi y el clásico de matcha.
4.5★ (150) | €€ | Eixample | Carrer del Comte d’Urgell, 116 | @kurimubcn
La gelateria perfecta para los que buscan helados sin gluten en Barcelona. Tiene una terraza interior con jardín ideal para refrescar y compartir mientras se degusta de su popular helado de cacahuete. Aunque mi preferido es el valenciano de vainilla con zumo de naranja y ron.
4.4★ (84) | €€ | Raval | Carrer d’Elisabets, 6 | @natasheladas
Los mejores gelats ecològics y veganos de Barcelona. Aquí todos los ingredientes son 0km: leche de cabras catalanas o las avellanas de Reus. Los colores de los helados son pálidos porque no llevan colorantes, pero su sabor es tan potente como comerte la fruta de un mordisco. La primera heladería sin residuos de Europa.
4.3★ (382) | €€ | Gracia | C/ de Torrijos, 21 | @bodevici
Esta es la heladería más artesanal de Barcelona. No utilizan ningún ingrediente acabado (ni tan siquiera la crema de avellanas). De ahí la autenticidad de cada uno de sus sabores ¿los más pedidos? El helado de pistacho de Lleida y el granizado de melocotón de Tarragona. Los helados veganos son una pasada.
4.8★ (2.0 mil) | € | Gràcia | C/ de Sèneca, 18 | @parallelogelato
Ahora que ya conoces donde degustar de los helados más sabrosos de la Ciudad Condal, es hora de que corras a refrescarte de estas calurosas tardes de verano. Los sabores son infinitos y sus combinaciones también.
Despídete de la rutina de fresa y chocolate y aventúrate en este verano con sabores nuevos y divertidos. Yo me voy a refrescar con el helado barcelonés de Manà 75 y luego darme un chapuzón en La Barceloneta.
¿Te vienes?
Amante de la gastronomía, catadora de nuevos sabores, lugares y experiencias.
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